Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh

Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel chef school online, Artikel cooking class surabaya, Artikel kursus kapal pesiar, Artikel kursus pelayaran langsung kerja, Artikel resep kimchi pedas, Artikel sekolah kapal pesiar terbaik, Artikel tempat kursus bikin kue, Artikel unicore school, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh
link : Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh

Baca juga


Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh

Musim hujan telah tiba, membawa hawa dingin yang menusuk. Di saat seperti ini, hidangan hangat dan pedas menjadi pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh. Salah satu hidangan yang sedang tren saat ini adalah Kimchi Jjigae, sup kimchi khas Korea yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggugah selera.

Resep Kimchi

Kimchi Jjigae terbuat dari kimchi fermentasi, tahu, dan berbagai sayuran seperti daun bawang, jamur, dan wortel. Hidangan ini biasanya dimasak dengan menggunakan daging babi, namun Anda bisa menggantinya dengan protein lain seperti ayam, seafood, atau jamur untuk membuatnya lebih vegetarian.

Resep Kimchi Jjigae Pedas:

Bahan-bahan:

  • 500 gram kimchi fermentasi, potong-potong

  • 200 gram tahu putih, potong dadu

  • 100 gram jamur enoki

  • 100 gram wortel, potong korek api

  • 50 gram daun bawang, potong tipis

  • 4 siung bawang putih, cincang halus

  • 2 sdm gochujang (pasta cabai Korea)

  • 1 sdm gochugaru (bubuk cabai Korea)

  • 1 sdm kecap asin

  • 1 sdt gula pasir

  • 500 ml air kaldu ayam atau sapi

  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu pelengkap (opsional):

  • Telur rebus

  • Kimchi flakes

  • Wijen sangrai

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.

  2. Masukkan kimchi dan masak hingga layu.

  3. Tambahkan gochujang, gochugaru, kecap asin, dan gula pasir, aduk rata.

  4. Masukkan air kaldu, masak hingga mendidih.

  5. Masukkan tahu, jamur, wortel, dan daun bawang, masak hingga matang.

  6. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.

  7. Sajikan Kimchi Jjigae panas dengan nasi putih dan bumbu pelengkap.

Tips:

  • Gunakan kimchi fermentasi yang sudah matang agar rasa kimchi lebih pedas dan asam.

  • Anda bisa menyesuaikan tingkat kepedasan Kimchi Jjigae dengan selera Anda.

  • Kimchi Jjigae lebih nikmat disantap bersama keluarga dan teman.

Ingin belajar memasak hidangan Korea lainnya?

NCSA Indonesia menawarkan berbagai program kursus memasak yang dapat membantu Anda meningkatkan kemampuan memasak Anda. NCSA Indonesia memiliki instruktur profesional dan fasilitas modern yang akan menunjang proses belajar Anda.

Tunggu Apa Lagi?

Wujudkan mimpi Anda menjadi profesional kuliner yang sukses dengan Sertifikat Memasak dari NCSA Indonesia. Hubungi kami hari ini untuk informasi lebih lanjut tentang program Sertifikat Memasak kami!

National Culinary Service Academy (NCSA) Indonesia membuka kesempatan bagi kamu untuk mempelajari berbagai teknik dan ilmu kuliner dari para profesional berpengalaman. 

NCSA Indonesia

Jadi Tunggu Apa Lagi? Kesempatan Itu Diraih Bukan Dinanti!

NCSA Indonesia  adalah tempat ideal untuk  individu yang ingin membangun karier sukses di industri kuliner . Dengan lokasi strategis, kurikulum berbasis industri, dan 90% alumni sudah bekerja di hotel bintang 5 sekolah ini menonjol diantara yang lain. Tidak banyak sekolah kuliner yang memiliki hubungan erat dengan industri kuliner secara langsung. Sehingga, siswa memiliki peluang karir yang jelas.

90% Alumni NCSA Indonesia langsung bekerja di tempat magang. 10% diantaranya membuka usaha kuliner pribadi. Persiapkan dirimu untuk petualangan meraih impianmu berkarir di industri kuliner.

Untuk Pendaftaran dan info lebih lanjut klik tombol dibawah ini :

DAFTAR SEKARANG




Demikianlah Artikel Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh

Sekianlah artikel Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Tren Masakan Korea: Bikin Kimchi Jjigae Pedas dan Hangat untuk Menghangatkan Tubuh dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/05/ressep-kimchi-pedas.html?m=1

Posting Komentar

0 Komentar