Judul : Resep Jamur Tiram Goreng Tepung yang Renyah dari Dapur NCSA
link : Resep Jamur Tiram Goreng Tepung yang Renyah dari Dapur NCSA
Resep Jamur Tiram Goreng Tepung yang Renyah dari Dapur NCSA
![]() |
Sumber gambar: Freepik |
Jamur goreng tepung bisa menjadi pilihan yang lezat untuk lauk makan siang atau sekadar camilan sore hari. Salah satu jenis jamur yang bisa kamu gunakan adalah jamur tiram, eniko, kancing, tiram,dll. Tapi kali ini tim Dapur NCSA menggunakan jamur tiram yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas. Ketika digoreng dengan tepung, jamur ini akan menghasilkan sensasi crispy di luar dan tetap juicy di dalam. Tim Dapur NCSA telah mencoba resep ini, dan hasilnya benar-benar renyah dan gurih!
Resep ini sangat mudah dibuat, dan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa kamu temukan di dapur. Jamur goreng tepung ini cocok untuk semua suasana, baik itu sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan yang disajikan dengan saus sambal favoritmu. Yuk, langsung cek resepnya di bawah ini!
Resep Jamur Goreng Tepung yang Crispy, Renyah, dan Juicy
Bahan-bahan:
- 300 gr jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan
- 50 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 200 ml air
- 1 butir telur
Bumbu halus:
- 1 sdm bawang putih iris
- 1 sdt jahe iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
Cara Membuat:
- Buat adonan tepung: Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, tepung maizena, bumbu yang sudah dihaluskan, telur, dan air. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang kental.
- Panaskan minyak: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas agar jamur bisa digoreng dengan sempurna dan menghasilkan tekstur renyah.
- Goreng jamur: Celupkan jamur tiram yang sudah dibersihkan ke dalam adonan tepung hingga semua bagian jamur terlapisi dengan baik. Kemudian, goreng jamur dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan dan crispy di bagian luar. Proses ini akan membuat jamur tetap juicy di dalam.
- Tiriskan dan sajikan: Setelah jamur matang, angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur agar kelebihan minyak terserap. Sajikan jamur goreng tepung ini selagi hangat agar tetap renyah dan lezat. Tambahkan saus sambal sebagai pelengkap untuk cita rasa yang lebih mantap.
Jamur goreng tepung ini bukan hanya praktis dan cepat dibuat, tetapi juga sangat cocok disajikan di berbagai kesempatan. Rasanya yang crispy dan renyah di luar, serta juicy di dalam, akan memanjakan lidahmu. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat jamur goreng tepung versi kamu sendiri di rumah.
Demikianlah Artikel Resep Jamur Tiram Goreng Tepung yang Renyah dari Dapur NCSA
Anda sekarang membaca artikel Resep Jamur Tiram Goreng Tepung yang Renyah dari Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/10/resep-jamur-tiram-goreng-tepung-yang.html
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab