Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel mie nyemek, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA
link : Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA

Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA

 

Sumber: Shutterstock

Siapa yang bisa menolak kelezatan mie nyemek? Kuah kentalnya yang gurih berpadu sempurna dengan mie yang kenyal dan sayuran segar. Resep ini dah dicoba di dapur NCSA dan rasanya nendang abis, wajib coba banget! Saatnya resep ini kamu coba sendiri di rumah!

Kenapa harus coba mie nyemek?

• Rasa yang unik: Perpaduan rasa gurih dari kaldu ayam, pedasnya cabe, dan aroma harum bumbu membuat mie nyemek punya cita rasa yang khas.

• Praktis: Mie nyemek bisa jadi menu makan siang atau malam yang praktis dan mengenyangkan.

• Fleksibel: Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan bahan-bahan lainnya sesuai selera.

Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• 2 sdm minyak sayur

• 1 buah cabai merah, iris serong

• 1 buah cabai hijau, iris serong

• 50 gram daging ayam rebus, suwir

• 500 ml kaldu ayam

• 500 gram mie lidi basah (atau mie telur)

• 100 gram daun kol, iris kasar

• 2 batang daun bawang, iris serong

• 1 batang seledri, iris halus

• 1 buah tomat merah, potong-potong

• 1 sdm kaldu ayam bubuk

• 1/2 sendok teh penyedap rasa

• 1 butir telur bebek

• Untuk bumbu halus:

• 2 butir bawang merah

• 3 siung bawang putih

• 2 butir kemiri

• ½ sendok teh merica butiran

• 2 sendok teh garam

• Pelengkap:

• Bawang merah goreng

• Kerupuk kanji

Cara membuat:

1. Haluskan bumbu: Ulek semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus.

2. Tumis bumbu: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan suwiran ayam. Tumis hingga berubah warna.

3. Masak kuah: Tuang kaldu ayam, masak hingga mendidih.

4. Masukkan mie dan sayuran: Masukkan mie, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Masak hingga mie empuk dan sayuran layu.

5. Tambahkan telur: Kocok lepas telur bebek, kemudian tuang perlahan ke dalam rebusan mie sambil diaduk rata. Masak hingga telur matang dan kuah mengental.

6. Sajikan: Angkat dan sajikan mie nyemek hangat bersama bawang merah goreng dan kerupuk kanji.

Penting untuk Diingat

• Pilih mie sesuai selera: Kamu bisa menggunakan mie telur, mie lidi, atau mie kuning.

• Sesuaikan tingkat kepedasan: Jika suka lebih pedas, bisa menambahkan cabai rawit.

• Variasi: Kamu bisa menambahkan bahan lain seperti bakso, sosis, atau sayuran lainnya.

Mie nyemek siap dinikmati! Sajikan selagi hangat bersama keluarga atau teman-teman. Dijamin bikin ketagihan!

Yuk, coba bikin sendiri di rumah dan rasakan kelezatannya!

Demikianlah Artikel Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA

Sekianlah artikel Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Wajib Coba, Resep Mie Nyemek Kuah Kental ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/09/resep-mie-nyemek-kuah-kental-dari-dapur-ncsa.html