Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel resep tumis bayam dan teri, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA
link : Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA

Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA

Sumber: Detik Food

Bayam memang sayuran yang kaya nutrisi, sangat baik untuk dikonsumsi setiap hari. Salah satu cara simpel untuk menikmatinya adalah dengan membuat tumisan yang praktis. Tim Dapur NCSA sudah mencoba resep ini, dan hasilnya? Rasanya gurih, nikmat, dan tentunya sangat cocok buat kamu yang ingin lauk sederhana tapi tetap enak. Bayam yang segar dipadukan dengan topping teri goreng renyah benar-benar membuat tumisan ini semakin istimewa.

Kandungan vitamin dan mineral dalam bayam membuatnya layak disebut sebagai superfood. Tumisan bayam ini dibuat dengan bumbu bawang dan saus tiram sederhana, tapi tetap memberikan rasa yang lezat. Ditambah teri goreng yang gurih, hidangan ini sangat cocok disajikan hangat-hangat. Yuk, coba resepnya di bawah ini!

Resep Tumis Bayam dan Teri

Bahan-bahan:

• 1 ikat sedang (250 g) bayam

• 3 sdm minyak sayur

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 2 butir bawang merah, cincang halus

• 2 sdm saus tiram

• 1 sdm kaldu jamur

• 1/2 sdt merica bubuk

• 1 sdt garam

• 150 ml air

Topping:

• 50 g teri tawar goreng

Cara Memasak:

1. Petiki daun dan batang muda bayam, lalu cuci bersih di bawah air mengalir, kemudian tiriskan.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan layu.

3. Masukkan daun dan batang bayam muda, tambahkan saus tiram, kaldu jamur, merica, dan garam. Aduk cepat hingga bayam mulai layu.

4. Tuangi air, tutup wajan, dan masak hingga bayam benar-benar layu, lalu angkat.

5. Pindahkan ke piring saji dan taburi dengan teri goreng di atasnya.

6. Sajikan hangat dan nikmati bersama nasi putih.

Tips dari Dapur NCSA:

• Selain bayam hijau, kamu juga bisa menggunakan bayam merah. Pilih bayam yang muda dan segar untuk mendapatkan tumisan yang renyah dan enak.

• Gunakan teri belah atau teri Medan tawar sebagai topping. Taruh terakhir agar terinya tetap renyah dan gurih.

Tumisan sederhana ini bakal jadi favorit kamu karena rasanya yang segar dan gurih. Cocok buat menu makan siang atau malam yang ringan namun tetap lezat! 

Demikianlah Artikel Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA

Sekianlah artikel Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Tumis Bayam dan Teri, Gurih dari Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/10/resep-tumis-bayam-dan-teri-gurih-dari-dapur-ncsa.html