Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Telur Kukus Bumbu Iris, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA
link : Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA

Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA

(Ilustrasi Telur Kukus Bumbu Iris, Sumber: Sajian Sedap)

Hai foodies! Siapa nih yang suka banget sama masakan rumahan yang sederhana tapi punya rasa yang bikin ketagihan? Salah satu menu yang wajib kamu coba adalah telur kukus bumbu iris. Selain mudah dibuat, rasanya juga gurih dan bikin nagih banget.

Dapur NCSA sudah mencoba resep ini dan hasilnya? Dijamin bikin kamu ketagihan! Yuk, simak resep lengkapnya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• 3 butir telur, kocok lepas

• 50 gram wortel, parut kasar (agar lebih cepat matang dan mudah dikunyah)

• 2 siung bawang putih, iris halus

• 3 butir bawang merah, iris halus

• 1 batang daun bawang, iris halus

• 2 buah cabai rawit merah, iris halus (sesuaikan selera pedasmu ya!)

• 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus (agar aromanya lebih sedap)

• ¾ sendok teh garam

• ¼ sendok teh merica bubuk

• 50 ml santan kental instan (buat teksturnya jadi lebih creamy)

• 2 sendok makan minyak, untuk menumis (opsional)

Cara Membuat

1. Tumis Bumbu (Opsional), kalau kamu suka aroma bawang yang lebih harum, kamu bisa tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum terlebih dahulu. Tapi, kalau kamu ingin prosesnya lebih cepat, langkah ini bisa dilewati kok.

2. Campurkan Semua Bahan, setelah bumbu ditumis (atau dilewatkan), masukkan telur, wortel, daun bawang, cabai rawit, daun jeruk, garam, merica, dan santan ke dalam wadah. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.

3. Kukus, masukkan campuran telur ke dalam loyang tahan panas. Kukus selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang. Pastikan kukusan sudah berisi air mendidih sebelum mulai mengukus ya.

Tips dari Dapur NCSA

• Untuk hasil yang lebih lembut, kamu bisa menambahkan sedikit tepung maizena ke dalam adonan.

• Agar telur kukus tidak gosong di bagian bawah, alasi loyang dengan daun pisang atau kertas baking sebelum mengukus.

• Kamu bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti daging ayam suwir, sosis, atau jagung.

Nah, gampang banget kan cara bikin telur kukus bumbu iris? Dijamin deh, keluarga di rumah pasti suka banget sama masakanmu. Selain rasanya yang enak, telur kukus juga punya banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Selamat mencoba!

Demikianlah Artikel Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA

Sekianlah artikel Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Telur Kukus Bumbu Iris Ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-telur-kukus-bumbu-iris.html?m=1