Judul : Resep Ayam Yakiniku ala Dapur NCSA, Resep Simpel & Enak
link : Resep Ayam Yakiniku ala Dapur NCSA, Resep Simpel & Enak
Resep Ayam Yakiniku ala Dapur NCSA, Resep Simpel & Enak
(Ilustrasi Ayam Yakiniku, Sumber: Freepik)
Siapa yang tidak suka dengan cita rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dari ayam yakiniku? Hidangan khas Jepang ini memang selalu berhasil menggoyang lidah. Nah, kali ini Dapur NCSA akan mengajakmu untuk mencoba resep ayam yakiniku yang super simpel namun tetap lezat. Dijamin, kamu bakal ketagihan!
Kenapa Harus Coba Resep Ini?
Simple dan Praktis, Bahan-bahannya mudah didapat dan cara membuatnya pun tidak ribet. Cocok banget untuk kamu yang masih pemula di dunia masak-memasak.
Cita Rasa yang Pas, Perpaduan manis, gurih, dan sedikit pedas dari bumbu marinasi akan membuat ayam yakiniku buatanmu terasa sangat lezat.
Fleksibel, Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabe.
Cocok untuk Berbagai Acara, Ayam yakiniku bisa dijadikan hidangan utama saat makan siang, makan malam, atau bahkan saat acara-acara spesial.
Yuk, Siapkan Bahan-bahannya!
Untuk membuat ayam yakiniku ala Dapur NCSA, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
300 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
1 buah bawang bombay, iris
1 siung bawang putih, cincang
2 buah cabe keriting hijau, iris
300 ml air
3 sendok makan minyak goreng
Bahan Marinasi
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh kaldu jamur
Cara Membuat
Marinasi Ayam
Campurkan semua bahan marinasi dengan potongan ayam. Aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas agar bumbu meresap sempurna. Dapur NCSA punya tips nih, semakin lama ayam dimarinasi, semakin meresap bumbunya dan rasanya pun akan semakin mantap!
Tumis Bumbu
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masak Ayam
Masukkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wajan. Masak hingga ayam berubah warna. Tuang air, lalu tutup wajan. Biarkan ayam masak hingga air menyusut dan ayam matang sempurna.
Tambahkan Cabe
Setelah air menyusut, masukkan irisan cabe keriting hijau dan sisa potongan bawang bombay. Aduk rata dan masak sebentar hingga cabe layu.
Koreksi Rasa
Cicipi ayam yakiniku buatanmu. Jika kurang asin atau kurang manis, bisa ditambahkan sedikit kecap manis atau garam sesuai selera.
Siap Disajikan
Setelah rasa pas, ayam yakiniku siap disajikan. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih hangat dan lalapan. Dijamin, kamu akan ketagihan dengan kelezatannya!
Tips Tambahan dari Dapur NCSA
Pilih Potongan Ayam yang Tepat
Untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal, sebaiknya pilih bagian ayam yang tidak terlalu banyak lemak seperti dada atau paha tanpa kulit.
Variasi Sayuran
Selain bawang bombay dan cabe, kamu juga bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, buncis, atau paprika untuk menambah nutrisi dan warna pada hidanganmu.
Saus Tambahan
Untuk menambah cita rasa, kamu bisa menyajikan ayam yakiniku dengan saus tambahan seperti saus sambal atau mayones.
Kreasi Sendiri
Jangan ragu untuk berkreasi dengan resep ini. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, misalnya saja jamur atau potongan nanas.
Nah, itulah resep ayam yakiniku ala Dapur NCSA yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan hasil masakanmu ya!
Demikianlah Artikel Resep Ayam Yakiniku ala Dapur NCSA, Resep Simpel & Enak
Anda sekarang membaca artikel Resep Ayam Yakiniku ala Dapur NCSA, Resep Simpel & Enak dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-ayam-yakiniku.html?m=1
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab