Judul : Resep Oseng Tahu Tempe Saus Tiram ala Dapur NCSA
link : Resep Oseng Tahu Tempe Saus Tiram ala Dapur NCSA
Resep Oseng Tahu Tempe Saus Tiram ala Dapur NCSA
Hai para pecinta kuliner! Siapa sih yang nggak suka sama hidangan yang satu ini? Oseng tahu tempe saus tiram, perpaduan sederhana yang menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Nah, kali ini Dapur NCSA akan mengajak kamu untuk mencoba resep oseng tahu tempe saus tiram yang super lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resep lengkapnya!
Mengapa Oseng Tahu Tempe Saus Tiram?
Selain rasanya yang menggugah selera, oseng tahu tempe saus tiram juga punya banyak manfaat, lho. Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh. Ditambah lagi dengan saus tiram yang kaya akan rasa umami, membuat hidangan ini semakin nikmat dan bikin ketagihan.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
2 buah tahu putih, potong dadu
1 papan tempe, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah besar, iris serong
3 buah cabai rawit (sesuai selera), iris tipis
1 batang daun bawang, iris serong
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh gula pasir
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Goreng Tahu dan Tempe
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu dan tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tumis Bumbu
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu.
Campurkan Semua Bahan
Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan berisi tumisan bumbu. Aduk rata.
Bumbui
Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, dan lada bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
Masak hingga Matang
Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit mengental. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.
Sajikan
Angkat dan sajikan oseng tahu tempe saus tiram selagi hangat dengan nasi putih.
Tips Tambahan dari Dapur NCSA
Pilih Tahu dan Tempe Berkualitas, untuk mendapatkan hasil yang maksimal, pilih tahu dan tempe yang masih segar dan berkualitas.
Atur Tingkat Kepedasan, sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai dengan selera pedas kamu.
Tambahkan Sayuran, untuk menambah nutrisi, kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau buncis.
Variasi Rasa, jika ingin rasa yang lebih kaya, kamu bisa menambahkan sedikit kecap asin atau kaldu jamur.
Selamat mencoba resep oseng tahu tempe saus tiram ala Dapur NCSA! Jangan lupa untuk share hasil masakan kamu ya!
Demikianlah Artikel Resep Oseng Tahu Tempe Saus Tiram ala Dapur NCSA
Anda sekarang membaca artikel Resep Oseng Tahu Tempe Saus Tiram ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/01/resep-oseng-tahu-tempe-saus-tiram.html?m=1
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab