Judul : Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Nampol ala Dapur NCSA
link : Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Nampol ala Dapur NCSA
Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Nampol ala Dapur NCSA
Seblak Jeletot adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa pedasnya yang menggigit. Makanan ini terbuat dari kerupuk yang direbus dan dicampur dengan berbagai bahan lainnya, seperti sayuran, telur, dan bumbu pedas. Jika kamu adalah penggemar makanan pedas, seblak jeletot ini wajib kamu coba! Dapur NCSA sudah mencoba resep ini dan hasilnya sangat memuaskan. Yuk, kita simak cara membuatnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan untuk membuat seblak jeletot:
200 gram kerupuk (kerupuk kanji atau kerupuk aci)
2 butir telur
100 gram sayuran (seperti sawi, kol, atau kangkung)
5 siung bawang putih, haluskan
5 buah cabai rawit merah, haluskan (sesuaikan dengan selera)
2 sendok makan saus sambal
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
2 sendok makan minyak goreng
Air secukupnya
Cara Membuat Seblak Jeletot
Merebus Kerupuk
Pertama-tama, rebus kerupuk dalam air mendidih selama 5-10 menit hingga kerupuk mengembang dan empuk. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
Menyiapkan Bumbu
Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan hingga harum. Kemudian, masukkan cabai rawit yang sudah dihaluskan. Aduk rata hingga bumbu matang dan mengeluarkan aroma yang menggugah selera.
Menambahkan Sayuran dan Telur
Setelah bumbu matang, masukkan sayuran yang telah dipotong-potong. Aduk hingga sayuran layu. Kemudian, pecahkan telur ke dalam wajan dan aduk rata hingga telur matang.
Menggabungkan Semua Bahan
Setelah telur matang, masukkan kerupuk yang telah direbus. Tambahkan saus sambal, garam, dan gula. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam kerupuk.
Penyajian
Setelah semua bahan tercampur dengan baik, angkat seblak jeletot dari wajan dan sajikan dalam piring. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Tips Menyajikan Seblak Jeletot
Seblak jeletot ini paling nikmat disajikan selagi hangat. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti bakso, sosis, atau daging ayam. Jangan lupa untuk menyediakan air minum yang cukup, karena pedasnya seblak ini bisa membuat kamu merasa haus!
Bergabung dengan Sekolah Masak NCSA Indonesia
Jika kamu tertarik untuk belajar lebih banyak tentang kuliner, Dapur NCSA mengajak kamu untuk mendaftar di sekolah masak NCSA Indonesia. Di sini, kamu akan mendapatkan pelatihan kuliner yang lengkap dan mendalam, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak kamu. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menjadi ahli di bidang tata boga!
Kesimpulan
Seblak jeletot adalah pilihan yang tepat bagi kamu yang menyukai makanan pedas. Dengan resep yang sederhana ini, kamu bisa membuat seblak jeletot yang lezat di rumah. Selamat mencoba!
Demikianlah Artikel Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Nampol ala Dapur NCSA
Anda sekarang membaca artikel Resep Seblak Jeletot, Pedasnya Nampol ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/06/resep-seblak-jeletot.html
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab