Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Setup Pisang, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat
link : Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat

Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat

Sumber: Freepik

Siapa yang bisa menolak kelezatan setup pisang? Dessert tradisional yang satu ini selalu berhasil menghangatkan suasana dan memanjakan lidah. Setup pisang adalah hidangan manis yang terbuat dari pisang yang direbus atau dikukus dengan kuah yang kaya rempah. Rasanya yang manis, gurih, dan sedikit asam membuat setup pisang digemari oleh banyak orang.

Nah, kali ini Dapur NCSA akan membagikan resep setup pisang yang nikmat dan lezat, diadaptasi dari resep klasik dengan sentuhan modern. Resep ini mudah diikuti dan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar kamu. Dijamin, dengan resep ini, kamu bisa membuat setup pisang yang rasanya bikin nagih!

Bahan-bahan:

• 6 buah pisang kepok atau pisang uli, potong-potong serong
• 750 ml air
• 100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera kamu)
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 1 batang kayu manis
• 3 butir cengkeh
• Sejumput garam
• 2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (untuk pengental)
• Susu kental manis secukupnya (opsional, untuk topping)
• Keju cheddar parut secukupnya (opsional, untuk topping)

Cara Membuat:

• Persiapan Awal: Kupas pisang dan potong-potong serong dengan ukuran yang sesuai. Sisihkan.
• Membuat Kuah: Dalam panci, campurkan air, gula pasir, daun pandan, kayu manis, cengkeh, dan garam. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih.
• Masukkan Pisang: Setelah kuah mendidih, masukkan potongan pisang. Masak hingga pisang empuk, namun jangan sampai terlalu lembek.
• Kentalan Kuah: Tuangkan larutan tepung maizena ke dalam panci sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Masak hingga kuah mengental sesuai dengan yang kamu inginkan.
• Koreksi Rasa: Cicipi kuah setup pisang. Tambahkan gula atau garam jika perlu, sesuai dengan selera kamu.
• Penyelesaian: Matikan api dan biarkan setup pisang sedikit dingin.
• Penyajian: Tuang setup pisang ke dalam mangkuk saji. Beri topping susu kental manis dan keju cheddar parut jika suka.
• Sajikan Hangat: Setup pisang paling nikmat disajikan hangat. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sore atau hidangan penutup setelah makan malam.

Tips Tambahan dari Dapur NCSA:

• Jenis Pisang: Kamu bisa menggunakan berbagai jenis pisang untuk setup pisang, seperti pisang kepok, pisang uli, pisang nangka, atau pisang raja. Sesuaikan dengan ketersediaan dan selera kamu.
• Rempah: Jangan ragu untuk menambahkan rempah lain sesuai dengan selera kamu, seperti jahe atau pala. Rempah-rempah ini akan memberikan aroma yang lebih harum dan rasa yang lebih kaya pada setup pisang.
• Pengental: Jika kamu tidak memiliki tepung maizena, kamu bisa menggunakan tepung sagu sebagai pengganti.
• Topping: Kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam topping, seperti kacang tanah sangrai, meses cokelat, atau potongan buah-buahan segar.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat setup pisang yang lezat dan nikmat di rumah. Setup pisang ala Dapur NCSA ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk berbagi hasil kreasi kamu dengan Dapur NCSA, ya!

Demikianlah Artikel Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat

Sekianlah artikel Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Setup Pisang ala Dapur NCSA, Nikmat dan Lezat dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/07/resep-setup-pisang-ala-dapur-ncsa.html?m=1