Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan

Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep French Toast Klasik, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan
link : Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan

Baca juga


Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan

Sumber: Pixabay

French toast belakangan ini makin populer sebagai menu sarapan yang simpel namun menggugah selera. Di berbagai kafe, hidangan ini sering hadir dalam berbagai varian topping yang manis atau gurih. Tapi tahukah kamu kalau membuat French toast di rumah itu sangat mudah?

Roti ini bukan sekadar roti panggang biasa. French toast dibuat dengan merendam roti dalam campuran telur dan susu, lalu dipanggang dengan mentega hingga keemasan. Hasilnya: bagian luar renyah, bagian dalam lembut dan gurih. Resep klasik ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menu sarapan cepat, lezat, dan bisa dinikmati seluruh keluarga.

Resep ini telah dicoba langsung di dapur NCSA dan terbukti mudah dibuat serta menghasilkan rasa yang nikmat. Simak langkah-langkah lengkapnya di bawah ini.

Apakah French Toast Benar dari Prancis?

Meski namanya "French toast", sejarah asal usulnya justru masih menjadi perdebatan. Beberapa catatan menyebutkan resep mirip ini sudah ditemukan di masa Kekaisaran Romawi. Versi lain menyebutkan bahwa nama "French toast" berasal dari kesalahan penulisan nama seorang juru masak bernama Joseph French di Amerika.

Di Prancis sendiri, sajian serupa dikenal dengan nama pain perdu, yang berarti "roti yang hilang". Roti sisa yang mulai mengeras direndam dalam campuran telur dan susu, lalu digoreng dengan mentega agar tetap bisa dimakan dan tidak terbuang.

Walau asal-usulnya tidak jelas, yang pasti resep ini sangat praktis dan populer di berbagai belahan dunia karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan cara membuatnya pun sederhana.

Resep French Toast Klasik

Untuk 2 porsi (4 lembar roti)

Bahan Utama

  • 4 lembar roti tawar (lebih baik yang sudah agak mengering)
  • 2 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • Sejumput garam
  • Mentega atau margarin untuk memanggang
  • Topping Opsional:
  • Pisang, potong-potong
  • Madu atau sirup maple
  • Buah segar (apel, stroberi, blueberry, jeruk)
  • Selai kacang, cokelat leleh, atau krim keju

Cara Membuat

  1. Campurkan bahan celupan: Dalam mangkuk, kocok lepas telur. Tambahkan susu cair, gula pasir, bubuk kayu manis, dan sejumput garam. Aduk rata hingga gula larut.
  2. Rendam roti: Celupkan roti satu per satu ke dalam campuran telur dan susu. Pastikan kedua sisinya terendam dengan baik agar menyerap sempurna.
  3. Panggang roti: Panaskan wajan datar dan lelehkan sedikit mentega. Letakkan roti di atas wajan dan panggang dengan api sedang. Balik roti setelah sisi pertama berwarna keemasan.
  4. Sajikan: Setelah matang, angkat dan sajikan French toast di piring. Tambahkan topping sesuai selera. Paling nikmat disantap hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Inspirasi Topping French Toast

Salah satu keunggulan French toast adalah fleksibilitas topping-nya. Dengan rasa dasar yang gurih dan lembut, kamu bisa mengombinasikannya dengan berbagai rasa:

  • Manis klasik: Tambahkan madu atau sirup maple untuk rasa manis alami.
  • Segar dan asam: Buah-buahan seperti apel, pisang, beri, atau jeruk cocok dipadukan dengan aroma kayu manis.
  • Simpel di rumah: Cukup tambahkan gula tabur atau selai favorit jika bahan terbatas.

French toast versi klasik ini sangat cocok jadi solusi sarapan praktis di pagi hari atau menu brunch akhir pekan. Resep ini sudah diuji coba di dapur NCSA dan berhasil menciptakan hasil yang lembut, gurih, dan pastinya menggugah selera.

Selamat mencoba di rumah!




Demikianlah Artikel Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan

Sekianlah artikel Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep French Toast Klasik ala Dapur NCSA, Cocok untuk Sarapan dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/06/resep-french-toast-klasik.html

Posting Komentar

0 Komentar