Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Mie Goreng, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA
link : Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA

Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA

(Ilustrasi Mie Goreng, Sumber: Freepik)

Imlek identik dengan berbagai hidangan lezat yang penuh makna. Salah satu hidangan yang sering muncul di meja makan saat perayaan Tahun Baru Imlek adalah mie goreng. Selain rasanya yang menggugah selera, mie goreng juga memiliki simbolisme panjang umur dan keberuntungan.

Dapur NCSA sudah mencoba berbagai resep mie goreng untuk menemukan kombinasi rasa yang sempurna. Kali ini, kami akan membagikan resep mie goreng yang bisa kamu coba di rumah untuk merayakan Imlek bersama keluarga.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• Mie

Pilih mie telur atau mie kuning yang tebal. Tekstur mie yang kenyal akan membuat mie gorengmu semakin nikmat.

• Protein

Kamu bisa menggunakan daging ayam, sapi, atau udang. Potong dadu atau iris tipis agar cepat matang.

• Sayuran

Wortel, sawi hijau, dan daun bawang adalah pilihan yang umum. Iris tipis-tipis agar mudah dimasak.

• Bumbu

Bawang merah, bawang putih, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica.

• Pelengkap

Telur dadar, bawang goreng, dan acar.

Langkah-langkah Membuat

1. Siapkan Bahan

Cuci bersih semua bahan. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan siram dengan sedikit minyak agar tidak lengket.

2. Tumis Bumbu

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masak hingga berubah warna.

3. Masukkan Sayuran

Tambahkan wortel, masak hingga sedikit layu. Kemudian, masukkan sawi hijau.

4. Bumbui

Tuang kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.

5. Campurkan Mie

Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.

6. Penyelesaian

Angkat dan sajikan mie goreng selagi hangat. Tambahkan telur dadar, bawang goreng, dan acar sebagai pelengkap.

Tips Membuat Mie Goreng yang Lezat dari Dapur NCSA

• Api Sedang, masak mie goreng dengan api sedang agar bumbu meresap sempurna dan mie tidak gosong.

• Jangan Terlalu Lama, masak mie goreng terlalu lama akan membuat mie menjadi lembek.

• Kreasikan, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai selera, seperti bakso, sosis, atau jamur.

Mengapa Mie Goreng Menjadi Hidangan Wajib Saat Imlek?

Mie goreng identik dengan panjang umur karena bentuk mie yang panjang. Selain itu, warna kuning dari mie juga melambangkan emas, simbol kekayaan dan kemakmuran.

Simbolisme Warna dalam Hidangan Imlek

• Merah : Simbol keberuntungan dan kebahagiaan.

• Kuning : Simbol emas, kekayaan, dan kemakmuran.

• Hijau : Simbol pertumbuhan dan harapan.

Dengan membuat mie goreng sendiri di rumah, kamu tidak hanya bisa menikmati hidangan lezat, tetapi juga merasakan kehangatan saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba dan selamat Tahun Baru Imlek!

Dapur NCSA berharap artikel ini bermanfaat dan menginspirasi kamu untuk memasak. Jangan lupa untuk membagikan hasil masakanmu di media sosial dan tag kami!

 

Demikianlah Artikel Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA

Sekianlah artikel Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Mie Goreng untuk Imlek yang Lezat ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/01/resep-mie-goreng-untuk-imlek.html