Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Oseng Buncis Wortel, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA
link : Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA

Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA

 

(Ilustrasi Oseng Buncis  Wortel, Sumber: Endeus.tv)

Siapa bilang makanan sehat itu harus membosankan? Oseng buncis wortel, salah satu hidangan sayuran yang mudah dibuat dan kaya nutrisi, bisa menjadi pilihan tepat untuk menu makan sehari-hari. Dengan sedikit sentuhan kreasi, kamu bisa menyulap hidangan sederhana ini menjadi sajian yang lezat dan menggugah selera. Dapur NCSA sudah mencoba berbagai resep oseng buncis wortel, dan kali ini kami akan membagikan resep favorit kami yang pasti akan kamu suka.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 250 gram buncis, potong serong

• 2 buah wortel, potong dadu

• 3 siung bawang merah, iris tipis

• 2 siung bawang putih, iris tipis

• 2 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong

• 3 buah cabai rawit, iris serong (sesuai selera)

• 1 lembar daun salam

• 1 batang serai, memarkan

• Garam secukupnya

• Gula pasir secukupnya

• Penyedap rasa (opsional)

• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak

Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan anti lengket.

2. Tumis bumbu

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum dan layu. Masukkan daun salam dan serai, tumis sebentar hingga aromanya keluar.

3. Masukkan sayuran

Masukkan buncis dan wortel, aduk rata. Tumis hingga sayuran mulai layu.

4. Bumbui

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk rata.

5. Masak hingga matang

Masak hingga sayuran matang sempurna dan bumbu meresap. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong.

6. Angkat dan sajikan

Angkat oseng buncis wortel dan sajikan selagi hangat.

Tips Membuat Oseng Buncis Wortel yang Lebih Nikmat dari Dapur NCSA

• Gunakan buncis dan wortel yang segar untuk hasil yang lebih renyah dan manis.

• Sesuaikan jumlah cabai rawit sesuai dengan selera pedas kamu.

• Untuk menambah kandungan protein, kamu bisa menambahkan potongan daging ayam, udang, atau telur orak-arik.

• Jangan ragu untuk bereksperimen dengan berbagai jenis bumbu, seperti kunyit, lengkuas, atau jahe.

Oseng buncis wortel adalah hidangan yang sangat fleksibel dan bisa divariasikan sesuai selera. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat oseng buncis wortel yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

Penting! Dapur NCSA menganjurkan kamu untuk selalu mengutamakan kebersihan saat memasak dan menggunakan bahan-bahan yang segar. Jangan ragu untuk membagikan hasil masakanmu dan tag kami di media sosial.

Yuk, mulai memasak dan nikmati hidangan sehat bersama keluarga!

Demikianlah Artikel Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA

Sekianlah artikel Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Oseng Buncis Wortel ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/01/resep-oseng-buncis-wortel.html