Judul : Resep Opor Ayam Simple dan Praktis
link : Resep Opor Ayam Simple dan Praktis
Resep Opor Ayam Simple dan Praktis
Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Opor Ayam Simpe dan Praktis ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)
Bahan :
- 1 ekor ayam potong 12
- 1 liter santan cair
- 200ml santan kental
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
Tumisan bumbu :
- 13 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt jintan
- Minyak goreng
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 ruas jari lengkuas
- 1 batang kayu manis
Cara membuat opor ayam :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis hingga wangi
3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak hingga tercampur rata dan ayam berubah warna
4. Setelah ayam berubah warna, masukkan santan cair, aduk merata.
5. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak hingga mendidih, sambil di aduk agar tidak pecah santan
6. Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk merata. Dan masak kembali hingga mendidih
7. Setelah mendidih dan ayam matang, opor ayam bisa disajikan.
Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)
Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊
Resep sebelumnya : Resep Choco Chips Cookies ala Dapur Adis
FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
Personal account :
Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillah
Instagram : http://instagram.com/rachmanusman
Demikianlah Artikel Resep Opor Ayam Simple dan Praktis
Sekianlah artikel Resep Opor Ayam Simple dan Praktis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Opor Ayam Simple dan Praktis dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2019/01/resep-opor-ayam-simple-dan-praktis.html
0 Komentar
Terimakasih Atas Komentar/Pertanyaan Secepatnya Kami Akan Menjawab