Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Butter Cookies, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget
link : Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget

Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget

Sumber: Pixabay

Butter cookies adalah salah satu kue kering yang selalu berhasil mencuri perhatian, terutama saat perayaan seperti Natal. Kue ini memiliki rasa yang lembut, gurih, dan renyah di luar, cocok banget untuk menemani secangkir teh hangat. Jika kamu ingin membuat butter cookies sendiri di rumah, yuk coba resep dari dapur NCSA ini. Kami sudah mencoba resep ini dan rasanya enak banget! Plus, cara membuatnya pun sangat mudah, cocok untuk kamu yang baru belajar baking atau sudah berpengalaman.

Bahan-Bahan

• 200 gram mentega, suhu ruang
• 100 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 1 sdt vanili bubuk
• 250 gram tepung terigu
• 1/4 sdt garam

Cara Membuat

Kocok mentega dan gula halus: Mulailah dengan mengocok mentega dan gula halus menggunakan mixer atau kocokan tangan. Kocok selama 3-5 menit hingga adonan terasa ringan, lembut, dan berwarna pucat. Proses ini penting agar tekstur butter cookies menjadi renyah dan lembut.

Masukkan kuning telur dan vanili: Setelah mentega dan gula tercampur rata, masukkan kuning telur dan vanili bubuk. Kocok lagi hingga rata. Vanili akan memberikan aroma wangi yang khas pada butter cookies.

Tambahkan tepung terigu dan garam: Ayak tepung terigu dan garam terlebih dahulu agar tidak ada gumpalan. Setelah itu, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan mentega sambil terus diaduk menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah. Aduk hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.

Bentuk adonan: Setelah adonan tercampur rata, ambil sejumput adonan dan bulatkan menjadi bola kecil atau bentuk sesuai dengan keinginanmu. Kamu bisa menggunakan cetakan kue atau bahkan bentuk adonan dengan tangan menjadi bulat pipih. Jangan lupa untuk memberi jarak antar adonan di atas loyang agar kue tidak saling menempel saat dipanggang.

Panggang dalam oven: Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 160°C. Setelah itu, panggang butter cookies selama 15-20 menit hingga permukaannya berwarna keemasan. Jangan khawatir jika pertama kali kamu memanggang kue ini, karena aroma harum yang keluar dari oven pasti membuat semua orang di rumah jadi penasaran.

Dinginkan dan sajikan: Setelah matang, angkat butter cookies dan biarkan dingin selama beberapa menit di atas rak pendingin. Kue ini siap disajikan! Butter cookies yang sudah dingin akan lebih renyah dan enak saat disantap.

Butter cookies ala dapur NCSA ini cocok banget untuk kamu yang ingin membuat kue kering sendiri di rumah. Rasanya yang gurih, lembut, dan renyah akan membuat siapa saja ketagihan. Proses pembuatannya pun mudah banget, jadi kamu bisa mencoba resep ini kapan saja. Jangan lupa, resep ini sudah dicoba di dapur NCSA dan rasanya benar-benar lezat! Selamat mencoba, dan semoga butter cookies buatanmu bisa menambah kehangatan suasana Natal atau kumpul keluarga di rumah!

Demikianlah Artikel Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget

Sekianlah artikel Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Butter Cookies ala Dapur NCSA, Cobain Aja, Mudah Banget dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-butter-cookies-ala-dapur-ncsa.html