Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Kentang Panggang Tuna, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru
link : Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru

Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru

Sumber: Freepik

Pernahkah kamu mencoba perpaduan gurihnya kentang panggang dengan lezatnya tuna? Hidangan ini sangat cocok dinikmati saat malam tahun baru atau sebagai menu makan malam yang praktis. Resep ini sudah pernah kami coba di dapur NCSA dan rasanya benar-benar menggugah selera!

Mengapa Memilih Kentang Panggang Tuna

• Praktis: Bahan-bahan mudah ditemukan dan cara membuatnya pun sederhana.
• Serbaguna: Bisa dijadikan hidangan utama atau lauk pendamping.
• Nutrisi: Kaya akan protein dari tuna, serat dari kentang, dan vitamin dari sayuran tambahan.
• Fleksibilitas: Rasa bisa disesuaikan dengan selera masing-masing dengan menambahkan berbagai macam bumbu dan topping.

Resep Kentang Panggang Tuna

Bahan-bahan

• 6 buah kentang (ukuran sedang)
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak zaitun

Untuk Topping

• 1 sendok makan minyak zaitun
• 100 gram bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 130 gram ikan tuna kalengan, suwir-suwir kasar
• 2 sendok makan jagung pipil kalengan, tiriskan
• ½ sendok teh merica hitam bubuk
• 1 sendok makan saus cabai
• 1 sendok makan saus tomat
• 75 gram keju mozzarella, parut
• 1 sendok teh peterseli cincang, untuk taburan

Cara Membuat

Siapkan Kentang: Cuci bersih kentang, lalu potong menjadi dua bagian memanjang. Rendam dalam air yang sudah diberi garam selama beberapa saat.

Panggang Kentang: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Tiriskan kentang, lalu olesi dengan minyak zaitun. Bungkus setiap potongan kentang dengan aluminium foil. Panggang selama sekitar 30 menit atau hingga kentang empuk.

Siapkan Topping: Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tuna, jagung, merica, saus cabai, dan saus tomat. Aduk rata.

Isi Kentang: Buat lubang di tengah setiap potongan kentang yang sudah dipanggang. Isi lubang tersebut dengan campuran tuna. Taburi dengan keju mozzarella dan peterseli cincang.

Panggang Kembali: Panggang kembali kentang yang sudah diisi selama beberapa menit hingga keju meleleh dan berwarna keemasan.

Tips

Untuk hasil yang lebih renyah, kamu bisa memanggang kentang tanpa aluminium foil pada beberapa menit terakhir.

Sesuaikan jumlah bumbu sesuai dengan selera kamu.

Tambahkan sayuran lain seperti brokoli atau wortel untuk menambah nutrisi.

Kentang panggang tuna ini sangat mudah dibuat dan rasanya dijamin akan membuatmu ketagihan. Selamat mencoba!

Demikianlah Artikel Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru

Sekianlah artikel Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Kentang Panggang Tuna ala Dapur NCSA Hidangan Lezat untuk Malam Tahun Baru dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-kentang-panggang-tuna.html