Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Telur Asin Berbumbu, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA
link : Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA

Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA

Sumber: Pixabay

Telur asin berbumbu bisa menjadi camilan yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Resep ini sudah dicoba langsung di Dapur NCSA dan rasanya benar-benar menggugah selera! Bedanya dengan telur asin biasa, telur asin berbumbu ini punya paduan rasa pedas dan asin yang pas, cocok untuk kamu yang suka makanan dengan cita rasa yang lebih kaya. Yuk, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat telur asin berbumbu yang praktis ini!

Bahan-Bahan

• 25 butir telur bebek (atau telur ayam, sekitar 1,5 kg)
• 375 gram garam
• Air secukupnya
• 10 cabai keriting merah
• 10 cabai rawit merah
• 5 cabai merah besar
• 15 siung bawang putih

Cara Membuat Telur Asin Berbumbu

1. Bersihkan Telur

Cuci telur hingga bersih. Agar bumbu lebih mudah meresap, kamu bisa menggosok pelan cangkang telur dengan menggunakan spons kasar. Cara ini akan membuka sedikit pori-pori pada cangkang telur, sehingga larutan garam dan bumbu bisa meresap lebih baik.

2. Siapkan Bumbu

Cacah kasar bawang putih dan cabai-cabai merah. Kamu bisa menggunakan pisau atau food processor untuk mempermudah proses ini. Jika kamu suka rasa pedas yang lebih kuat, jangan ragu untuk menambah jumlah cabai.

3. Rebus Larutan Garam

Siapkan wajan, tambahkan air secukupnya, dan tuangkan garam. Rebus larutan garam ini hingga mendidih dan garam larut sepenuhnya. Sebagai panduan, takaran garam ini cocok untuk 1,5 kg telur. Jika kamu menggunakan 1 kg telur, cukup gunakan 250 gram garam. Kamu juga bisa menyesuaikan takaran bumbu sesuai selera.

4. Dinginkan Larutan Garam

Setelah larutan garam mendidih, matikan api dan biarkan larutan tersebut agak dingin.

5. Campurkan Bumbu

Masukkan cacahan cabai dan bawang putih ke dalam larutan garam yang sudah dingin. Aduk rata agar bumbu meresap dengan baik.

6. Rendam Telur

Siapkan wadah yang cukup besar untuk merendam telur. Masukkan telur ke dalam wadah, lalu tuangkan sedikit demi sedikit larutan garam dan bumbu hingga telur terendam sepenuhnya. Pastikan telur benar-benar terendam agar bumbu meresap dengan sempurna.

Dengan resep ini, kamu bisa membuat telur asin berbumbu yang nikmat dan siap dinikmati kapan saja. Mudah, kan? Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah, karena selain praktis, hasilnya juga pasti enak!

Demikianlah Artikel Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA

Sekianlah artikel Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Telur Asin Berbumbu, Praktis dan Lezat ala Dapur NCSA dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-telur-asin-berbumbu-praktis.html