Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Udang Saus Tiram, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat
link : Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat

Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat

Sumber: Pixabay

Udang saus tiram adalah salah satu hidangan favorit yang simpel tapi penuh rasa. Perpaduan saus tiram dengan bumbu lainnya menciptakan cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit asin, cocok untuk semua lidah. Resep ini sudah dicoba langsung di Dapur NCSA dan rasanya benar-benar lezat banget! Yuk, ikuti langkah-langkah mudahnya untuk membuat menu spesial ini di rumah.

Bahan-Bahan:

• 500 g udang, kupas kulitnya dan belah bagian punggung untuk menghilangkan kotoran
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 4 sdm mentega atau margarin
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 6 sdm saus tiram
• 4 sdm kecap manis
• 2 sdm kecap asin
• 3 sdm minyak wijen
• 50 ml air

Cara Membuat:

Siapkan Udang

Cuci bersih udang yang sudah dikupas kulitnya, lalu belah bagian punggung untuk menghilangkan kotoran. Taburi dengan garam dan merica bubuk, aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

Tumis Bumbu

Panaskan mentega di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay dan aduk hingga layu.

Masak Udang:

Masukkan udang yang sudah dibumbui ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga udang berubah warna menjadi merah muda dan matang.

Tambahkan Saus

Tuangkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga udang dan bumbu tercampur rata. Tambahkan air untuk membuat saus lebih cair dan masak hingga mendidih.

Sajikan

Angkat udang saus tiram dari wajan dan sajikan selagi hangat. Hidangan ini cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sayuran tumis sebagai pelengkap.

Tips dari Dapur NCSA

Gunakan udang segar untuk rasa yang lebih nikmat.

Jika suka rasa yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai merah atau cabai rawit.

Jangan terlalu lama memasak udang agar teksturnya tetap kenyal dan tidak keras.

Udang saus tiram ini adalah pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam bersama keluarga. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara yang praktis, kamu bisa menikmati hidangan lezat ala restoran di rumah. Selamat mencoba!

Demikianlah Artikel Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat

Sekianlah artikel Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Udang Saus Tiram ala Dapur NCSA, Lezat dan Mudah Dibuat dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2024/12/resep-udang-saus-tiram-ala-dapur-ncsa.html