Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman - Hallo sahabat Sekolah Masak Dan Akademi Tata Boga, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Ketupat Lebaran, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman
link : Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman

Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman

 

(Ilustrasi Ketupat Lebaran, Sumber: pixabay.com/ignartonosbg)

Lebaran, momen yang selalu dinanti, identik dengan hidangan khas yang menggugah selera. Salah satu yang tak boleh terlewatkan adalah kupat, hidangan nasi yang dibungkus anyaman daun kelapa. Aroma daun kelapa yang harum dan tekstur nasi yang pulen, selalu sukses menghadirkan rasa rindu kampung halaman.

Kamu ingin menghadirkan kehangatan Lebaran di rumah dengan kupat buatan sendiri? Dapur NCSA punya resep spesial yang bisa kamu coba. Resep ini bukan sekadar resep biasa, tetapi juga membawa kenangan akan kampung halaman yang penuh cinta.

Rahasia Ketupat Lebaran yang Sempurna

Membuat kupat memang membutuhkan kesabaran dan ketelitian. Namun, jangan khawatir, dengan resep dari Dapur NCSA, kamu pasti bisa menghasilkan kupat yang pulen dan lezat.

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

• Beras pulen berkualitas tinggi

• Daun kelapa muda yang masih segar

• Air kapur sirih secukupnya

• Garam secukupnya

• Air untuk merebus

Langkah-langkah Membuat Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA

1. Persiapan Daun Kelapa: Pilih daun kelapa muda yang lentur dan tidak mudah sobek. Anyam daun kelapa menjadi wadah ketupat sesuai selera.

2. Pencucian Beras: Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama kurang lebih 1 jam. Tambahkan sedikit air kapur sirih agar ketupat memiliki tekstur yang kenyal.

3. Pengisian Ketupat: Isi wadah ketupat dengan beras yang sudah direndam, jangan terlalu penuh agar ketupat matang sempurna.

4. Perebusan Ketupat: Rebus ketupat dalam air mendidih selama kurang lebih 4-5 jam. Pastikan semua kupat terendam air agar matang merata.

5. Pendinginan Ketupat: Setelah matang, angkat kupat dan tiriskan. Biarkan hingga dingin dan padat sebelum dipotong.

Tips dari Dapur NCSA

• Gunakan beras pulen berkualitas tinggi agar ketupat memiliki tekstur yang lembut dan pulen.

• Jangan mengisi ketupat terlalu penuh agar nasi matang sempurna dan tidak keras.

• "Dapur NCSA sudah mencoba resep ini, dan kami sangat merekomendasikan untuk kamu coba dirumah"

• Rebus ketupat dengan api sedang agar matang merata dan tidak mudah basi.

• Tambahkan sedikit garam pada air rebusan agar ketupat memiliki rasa yang gurih.

Ketupat Lebaran, Simbol Kebersamaan

Ketupat Lebaran bukan sekadar hidangan, tetapi juga simbol kebersamaan dan tradisi. Menikmati ketupat bersama keluarga dan orang-orang terkasih, selalu menghadirkan kehangatan dan kebahagiaan.

Bagi kamu yang ingin mendalami dunia kuliner dan menjadi ahli masak, NCSA Indonesia adalah pilihan yang tepat. NCSA Indonesia menawarkan program pendidikan kuliner yang komprehensif dan berkualitas, dengan pengajar yang berpengalaman di bidangnya. Mari bergabung bersama NCSA Indonesia dan wujudkan impianmu menjadi chef profesional. Untuk informasi lebih lanjut kamu bisa mengunjungi situs resmi NCSA Indonesia.

Demikianlah Artikel Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman

Sekianlah artikel Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Ketupat Lebaran ala Dapur NCSA, Rasa Rindu Kampung Halaman dengan alamat link https://blog.ncsaindonesia.com/2025/03/resep-ketupat-lebaran.html